Novigrad je bio domaćin finalnog izbora najboljih talijanskih vina, čime je cijela istarska regija dobila posebno priznanje. Izdavačka kuća Touring Club Italiano i njihov vinski vodič Vinibuoni d’Italia prvi su put organizirali ovu manifestaciju izvan Italije, dodatno naglašavajući važnost događaja. Ova suradnja, koja traje od 2011. godine, još je jednom potvrdila Istru kao značajnog partnera u vinskom svijetu.
Prvi put izvan Italije
Troje dana druženja talijanske delegacije i gala večer u novigradskom hotelu Aminess Maestral zaključili su ovu manifestaciju, koja je uključivala obilazak istarskih vinarija i stručno ocjenjivanje preko 700 vina. Organizatori događaja, uz hotelsku kuću Aminess Hotels & Resorts, bili su Turistička zajednica Istarske županije i Hrvatski sommelierski klub. Denis Ivošević, direktor Turističke zajednice Istarske županije, istaknuo je da su talijanski gosti iznimno zadovoljni cjelokupnom organizacijom, što je proglašeno najbolje organiziranim eventom u povijesti Vinibuoni d’Italia.
Ocjenjivanje i finalna selekcija vina
Vodič Vinibuoni d’Italia svake godine bira oko 700 vina iz više od 35.000 uzoraka koja su prošla strogu selekciju. Vina se ocjenjuju prema visokim standardima, a ona s više od 91 boda ulaze u finalni izbor za nagradu "Corona". U ovogodišnjem ocjenjivanju sudjelovali su sommelieri, stručnjaci, novinari i blogeri iz Italije i Hrvatske. Među hrvatskim predstavnicima u žiriju bili su Emil Perdec, Kristijan Damjanić i Saša Špiranec. Istra je imala četiri vina u finalu, dok su slovenska Goriška brda predstavila tri vina.
Važnost za istarsku vinsku scenu
Sudjelovanje Istre u ovako prestižnom vodiču potvrda je kvalitete istarskih vina. Iskusni sommelier Emil Perdec istaknuo je važnost ovakvih manifestacija za sommelijere, naglašavajući kako je imao priliku kušati raznolika vina iz 15 talijanskih regija. Saša Špiranec, vinski publicist, istaknuo je kako je selekcija ove godine bila izuzetna, bez vina slabije kvalitete, što je olakšalo zadatak odabira onih najboljih.
Vinski spektakl u Istri
Završni događaj "La Notte delle Corone" u hotelu Maestral okupio je najbolje talijanske vinare i promovirao eno-gastronomski turizam prema talijanskom tržištu. Denis Ivošević, direktor TZ-a Istarske županije, istaknuo je da je Istra od samih početaka prepoznata u vodiču Vinibuoni d’Italia, čime je talijanska vinska scena dala značajan doprinos razvoju istarskog vinarstva.
Vodič Vinibuoni d’Italia
Vinibuoni d’Italia, nadahnut talijanskom vinskom tradicijom, usmjeren je na jačanje lokalnih korijena i tipičnosti vina. Podijeljen u 21 regionalno poglavlje, vodič obuhvaća tisuću vina koja odražavaju autohtone sorte i teritorijalnu tradiciju. Ovakva manifestacija u Istri dodatno je učvrstila dugogodišnju suradnju između Istre i Touring Cluba Italiano, pružajući jedinstvenu promociju istarskih vina na međunarodnoj sceni.
Izvor: Glas Istre
Foto: društvene mreže