Istarska koza i boškarin: uspjeh u očuvanju ugroženih pasmina

Istarski boškarin danas broji oko 2.500 grla, dok ih je u trenutku početka zaštite bilo tek stotinjak. Ovaj uspjeh rezultat je sustavne zaštite i poticanja uzgoja ugroženih pasmina, što je bila jedna od tema konferencije Green Istria 2030. održane u Poreču. Konferenciju, organiziranu u suradnji s Glasom Istre, obilježila je rasprava o izazovima i mogućnostima razvoja održive poljoprivrede na ovom području.

Poljoprivreda i okoliš: ključni prioriteti
Konferencija je naglasila važnost usklađivanja gospodarskih aktivnosti s očuvanjem okoliša. Sudionici, uključujući istarskog župana Borisa Miletića, raspravljali su o uspjesima poljoprivrednih proizvođača, važnosti ulaganja u tehnologiju i prilagodbi klimatskim promjenama. Miletić je pohvalio uspjehe poljoprivrednika i ulogu politike u razvoju sektora, posebno kroz Fond za razvoj poljoprivrede i mjere poticaja za maslinarstvo i vinogradarstvo.

Razvoj uz potporu i tehnologiju
Tijekom rasprave istaknuto je kako su mladi sve zainteresiraniji za poljoprivredu, osobito vinarstvo. Međutim, klimatske promjene su znatno utjecale na berbu, koja je sve ranija. Ove godine očekuje se manji urod, ali uz dobru kvalitetu vina. Luka Rossi, predsjednik Vinistre, istaknuo je kako moderni strojevi, nabavljeni uz pomoć EU fondova, omogućuju bolje rezultate u vinogradima.

Nedostatak radne snage i uloga obrazovanja
Poljoprivredni sektor u Istri suočava se s kroničnim nedostatkom radne snage, zbog čega se mnoge tvrtke oslanjaju na radnike iz inozemstva. Agrolaguna, primjerice, zapošljava 45 radnika iz Nepala kako bi održala proizvodnju. Ulaganja u tehnologiju i navodnjavanje, kao i prilagodba klimatskim promjenama, ključni su za daljnji razvoj ovog sektora.

Pročelnica Poljoprivrednog odjela u Poreču, Ivana Dminić Rojnić, istaknula je važnost obrazovanja mladih poljoprivrednika kroz programe Veleučilišta u Rijeci, kao i podršku Instituta za poljoprivredu i turizam u Poreču.

Očuvanje istarskog boškarina i koze
Jedna od ključnih tema bila je očuvanje istarskog boškarina i koze. Agencija za ruralni razvoj Istre d.o.o. upravlja Centrom stočarstva i pomaže privatnim uzgajivačima planirati poslovanje. Uspješni projekti podigli su broj istarskih koza s 30 na 191 grlo, dok je boškarin sačuvan kroz organiziran otkup goveda.

Klimatske promjene i izazovi u proizvodnji
Klimatske promjene predstavljaju ozbiljan izazov za istarsku poljoprivredu. Sudionici su istaknuli potrebu za sustavnim navodnjavanjem poljoprivrednih površina, što je prepoznato i na nacionalnoj razini. Kritike su upućene prema državnoj politici poticaja, koja se, prema sudionicima, ne fokusira dovoljno na uspješnost proizvodnje.

Usprkos izazovima, istarska poljoprivreda ostaje snažna, koristeći bioraznolikost i prilagodljivost lokalnih proizvođača kao svoju prednost. Konferencija je potvrdila kako je usmjerenost na održivost i zaštitu okoliša temelj za budući razvoj ovog sektora.

Izvor: Glas Istre
Foto: istra.hr