U protekle četiri godine cijene hrane u Hrvatskoj porasle su za 37 posto, a inflacija, iako se usporava, još uvijek opterećuje građane. Pored toga, bilježi se značajan rast uvoza poljoprivrednih proizvoda, koji ove godine raste brže od izvoza, prenosi HRT.
Hrvatska je samodostatna jedino u proizvodnji žitarica i uljarica, dok najviše uvozimo meso, mlijeko, voće i povrće. Izgradnja šest novih logističko-distributivnih centara trebala bi pomoći povećanju produktivnosti domaćih proizvođača.
Potpredsjednik HGK za poljoprivredu i turizam Dragan Kovačević ističe da uvoz mesa i mlijeka čini 35% vanjskotrgovinskog deficita, dok izvoz uljarica i žitarica predstavlja više od 90% suficita.
Klimatski uvjeti ove godine dodatno su otežali proizvodnju hrane, što bi moglo utjecati na daljnje povećanje cijena, upozorava konzultantica Zvjezdana Blažić. Pred proizvođačima su brojni izazovi, a saborska zastupnica Marijana Petir naglašava potrebu za promjenom poljoprivredne proizvodnje i jačanjem povezanosti s prehrambenom industrijom kako bi se smanjio uvoz gotovih proizvoda.
Cijeli prilog dostupan je ovdje.
Izvor: Glas Istre